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Archive for August 2012

Picknick-Tausch

Hallo Zusammen,

leider konnte ich gestern Abend nicht mehr schreiben wie toll ich die Geschenke finde und wie sehr ich mich darüber gefreut habe.

Denn wir waren powershoppen im Baumarkt und erst sehr spät daheim, dafür weiß ich jetzt was eine Kapp- und Gehrungssäge ist und wofür eine Oberfräse da ist. So mus sich Jill in Tool Time fühlen. 🙂

Lange Rede, kurzer Sinn, da es heute auch schon wieder sehr spät ist ( so langsam habe ich keine Lust mehr ein Haus zu renovieren).

Hier ist ein Bild des wunderbaren Geschenks:

Der Muffins im Glas wurde gleich zum Frühstück gekillt und die Grissini mussten im Büro daran glauben.

Ich selber habe mir überlegt, was ich gerne mitnehmen würde und habe folgende Sachen gemacht und verpackt:

1. Perfect Iced Coffee (aus dem Pioneer Woman Kochbuch)

2. White Chocolate Cookies

3. Pizzettis

4. Ein kleines Päckchen von meinem diesjährigen Sommer-Eistee für die Kinder

Hier seht nun schnell ein  Bild meines Picknick-Päckchens:

Und hier noch mal die Pizzettis im Detail

Die haben bei uns einen süchtig-mach Faktor, besonders wenn Sie direkt aus dem Ofen kommen und noch warm sind.

Ihr braucht dafür folgende Zutaten:

200g Mehl

200g geriebenen Käse

200g Schinkenwürfel (oder Salami, Paprika…)

1 P. Backpulver

1/2 Plastikdose Röstzwiebeln

Milch nach Bedarf

Die Zutaten gut vermischen bis das Klebereiweiß des Mehls sich mit den anderen Zutaten zu einem Teig verbindet (leicht klebrig) und dann mit zwei Eßlöffeln Kleckse auf ein Blech setzen.

Bei 170 Grad im vorgeheizten Ofen ca. 10-15 min bis zur gewünschten Bräunung backen.

Und jetzt genießen!

Geschätzt würde ich sagen die Pizzettis halten sich in einer Dose bis zu einer Woche, aber so lange haben sie bei uns nie überlebt.

Die anderen Rezepte folgen in Kürze, ich hoffe das ich dieses Wochenende etwas mehr Zeit für Euch habe.

Also Euch allen einen schönen Freitag und einen guten Start ins Wochenende!

Liebe Grüße

Sheepcafe

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Hallo Ihr Lieben,

heute war der große Tag. Ich habe meine Tauschpartnerin getroffen um unsere Picknick-Pakete auszutauschen. Wir haben uns Beide bei dem Tausch der Mädels von Post aus meiner Küche angemeldet.

Und dieser tolle Tag legte auch gleich einen wunderbaren Start hin, denn ich sofort mit meiner neuen Kamera festhalten musste. Dieses, wie ich finde tolle Bild, aufgenommen früh um 6 Uhr aus unserer Küchenbalkontür hinaus möchte ich Euch nicht vorenthalten.

Am Sonntag habe ich also in der Küche gestanden und leckere Sachen gezaubert. Ich habe mir überlegt, was ich gerne essen würde und dann meine Lieblingsrezepte hervorgeholt und auch neue Rezepte ausprobiert.

Wie das duftete, da war es ja klar das wir auch mal probieren müssen. 🙂

Aber ich will hier noch nicht zuviel verraten. Morgen erfahrt Ihr was ich gemacht und wie ich es transportabel verpackt habe. Und natürlich auch was ich bekommen habe.

An dieser Stelle schon mal einen Riesendank an Sonnenschein für die vielen tollen Sachen ! Hier schon mal ein kleiner Vorgeschmack auf das tolle Geschenk, welches ich erhalten habe.

Euch einen wunderbaren Abend und schlaft nachher gut

eure Sheepcafe

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Vorfreude

Hallo Ihr Lieben,

die Tage habe ich mich das erste Mal bei den supertollen Mädels von Post aus meiner Küche angemeldet. Ich freue mich schon total auf den Tausch und wälze meine ganzen Backbücher zum Thema Picknick. 🙂
Und obwohl wir gerade unser Haus renovieren und ziemlich im Stress sind, freue ich mich total auf den Backtag. Dabei kann ich immer so wunderbar entspannen.
Und bis dahin habe ich auch endlich meine Kamera flott gemacht und präsentiere Euch dann endlich die versprochenen Fotos!

Ich wünsche Euch eine wundervolle Nacht !
Liebe Grüße eure Sheepcafe

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