Hallo Zusammen,
leider konnte ich gestern Abend nicht mehr schreiben wie toll ich die Geschenke finde und wie sehr ich mich darüber gefreut habe.
Denn wir waren powershoppen im Baumarkt und erst sehr spät daheim, dafür weiß ich jetzt was eine Kapp- und Gehrungssäge ist und wofür eine Oberfräse da ist. So mus sich Jill in Tool Time fühlen. 🙂
Lange Rede, kurzer Sinn, da es heute auch schon wieder sehr spät ist ( so langsam habe ich keine Lust mehr ein Haus zu renovieren).
Hier ist ein Bild des wunderbaren Geschenks:
Der Muffins im Glas wurde gleich zum Frühstück gekillt und die Grissini mussten im Büro daran glauben.
Ich selber habe mir überlegt, was ich gerne mitnehmen würde und habe folgende Sachen gemacht und verpackt:
1. Perfect Iced Coffee (aus dem Pioneer Woman Kochbuch)
2. White Chocolate Cookies
3. Pizzettis
4. Ein kleines Päckchen von meinem diesjährigen Sommer-Eistee für die Kinder
Hier seht nun schnell ein Bild meines Picknick-Päckchens:
Und hier noch mal die Pizzettis im Detail
Die haben bei uns einen süchtig-mach Faktor, besonders wenn Sie direkt aus dem Ofen kommen und noch warm sind.
Ihr braucht dafür folgende Zutaten:
200g Mehl
200g geriebenen Käse
200g Schinkenwürfel (oder Salami, Paprika…)
1 P. Backpulver
1/2 Plastikdose Röstzwiebeln
Milch nach Bedarf
Die Zutaten gut vermischen bis das Klebereiweiß des Mehls sich mit den anderen Zutaten zu einem Teig verbindet (leicht klebrig) und dann mit zwei Eßlöffeln Kleckse auf ein Blech setzen.
Bei 170 Grad im vorgeheizten Ofen ca. 10-15 min bis zur gewünschten Bräunung backen.
Und jetzt genießen!
Geschätzt würde ich sagen die Pizzettis halten sich in einer Dose bis zu einer Woche, aber so lange haben sie bei uns nie überlebt.
Die anderen Rezepte folgen in Kürze, ich hoffe das ich dieses Wochenende etwas mehr Zeit für Euch habe.
Also Euch allen einen schönen Freitag und einen guten Start ins Wochenende!
Liebe Grüße
Sheepcafe
sheepcafe 